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■安平麩(あんぺいふ)■
(山口県特産品)
100年の伝統−安平麩の丸い形は、昔、日本に麩が伝わってきたときの形です。
竹内食品では、天平の時代から3代にわたって、この安平麩をつくってきました。
麩は、保存性のよさと栄養面から、農産乾物食品の四天王(焼麩・湯葉・凍豆腐・干ししいたけ)と言われちょります。
わしは、この安平麩は、「麩の王様」と思うちょります。それくらいのこだわりと自信をもって毎日つくりよるんです。日本全国の方々に、日本古来の食品である麩を、再認識していただける味じゃと思うちょります。
定価
630円(税込み・10個入り)
(形状:麩ひとつにつき、直径10cm弱)
賞味期限 約1年
直射日光・湿気は避けてください
■ご注文■
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