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150グラム入り30杯分
黒豆珈琲(黒豆ビターきなこ)は、大豆を深煎りし、微粉末にした、おいしい飲み物です。ミルクにといてきなこ牛乳に、ミルクの量を少しにして黒豆珈琲として、お召し上がりください。 |

【
きなこクラブって?
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焙煎にこだわってこだわって〜黒豆コーヒー製造工程〜
ご注文のかたはこっちじゃ〜
(^◇^)
みなさん黒豆コーヒーって知っちょってかのぉ?黒豆からひいたコーヒーなんじゃけど、これがおいしいんじゃ。黒豆をコーヒーとおんなじつくりかたで焙煎して、いった豆をひいて、粉砕して粉にしちょるんじゃ。黒豆からつくっちょるんじゃけど、これが不思議とコーヒーによぉ似た味がするんじゃ。いっかいのんでみぃ、おいしいけぇ、やみつきになるかもしれんよ。このページで作り方を説明するけぇ、つくってみちゃったらええ。うちの黒豆コーヒーは、黒豆全粒粉、つまり皮の部分まで全部微粉末にしちゃるんちゃ。てがるに黒豆の栄養をとりこめるけぇ、毎朝1杯のんでもらうだけでいいんよ。
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つくりかたじゃけど・・・・ |
1.コーヒーカップに、大さじ1杯の黒豆コーヒーの粉をいれる
2.お湯をそそぐ
3.よくまぜる
4.少しミルクをまぜる
5.できあがり
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もう、ほんとこれだけじゃ。ぶち簡単じゃろ?溶かすだけじゃけぇ。
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冷たい牛乳に溶かしてのんでもええよ。コーヒー牛乳みたいになるけぇ。焙煎黒豆コーヒーの粉自体が甘味を持っちょるけぇ、そのまんまでもほのかに甘いコーヒー牛乳になるけぇ、ためしてみちゃったらえぇよ。
ココアと混ぜたり、コーヒーと混ぜたりしても、味がかわって面白いよ。じゃけど、うちの黒豆コーヒーは、超深いりじゃけぇ、そのまんまのんでほしいのぉ・・・。香ばしいけぇ。 |
ご注文のかたはこっちじゃ〜
(^◇^)
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